Cultivando hortelã fresca na sua própria cozinha. Foto: Imagem gerada por IA
Cultivar hortelã em casa pode ser mais fácil do que parece — e infinitamente mais gratificante. Essa erva aromática de sabor refrescante é muito usada em receitas brasileiras, especialmente chás, sucos e pratos da culinária regional. Além disso, é uma planta resistente, que exige poucos cuidados e se adapta bem a pequenos espaços. Por isso, aprender como plantar hortelã em casa é uma maneira inteligente de trazer mais sabor e saúde para o dia a dia.
Muita gente ainda acredita que só pode ter hortelã quem tem um quintal ou jardim. Nada disso! Com as dicas certas, é possível ter um vaso de hortelã até mesmo no parapeito da janela da cozinha. O segredo está em entender as necessidades básicas da planta, escolher o local adequado e manter uma rotina simples de cuidados.
Por que plantar hortelã em casa vale a pena?
Há algo de mágico em colher folhas frescas no próprio lar. Além disso, o prazer de cuidar da planta permite que você economize, evite agrotóxicos e ainda valorize uma alimentação mais natural. No Brasil, o cultivo doméstico de ervas se tornou uma tendência — e a hortelã, com seu crescimento rápido e aroma marcante, lidera esse movimento verde.
Plantar hortelã em casa também significa sustentabilidade. Você reduz o consumo de embalagens plásticas, evita o desperdício e ainda contribui para a biodiversidade local, atraindo insetos polinizadores, como abelhas e borboletas.
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Escolhendo o tipo ideal de hortelã
Você sabia que existem mais de 20 tipos de hortelã? As mais comuns no Brasil são a hortelã-verde (Mentha spicata) e a hortelã-pimenta (Mentha × piperita). A primeira tem um sabor mais suave e é ideal para chás e culinária. Já a hortelã-pimenta é mais intensa, usada também na fitoterapia e cosmética.
Antes de plantar, vale visitar uma feira orgânica ou viveiro e sentir o aroma de cada uma. A diferença é nítida! Ao escolher o tipo certo para seu objetivo, você garante um uso mais satisfatório da planta.
Condições ideais para cultivar hortelã em casa
A hortelã é uma planta de clima temperado, mas se adapta muito bem ao clima tropical brasileiro. Ela precisa de boa luminosidade, solo úmido com drenagem e circulação de ar para se desenvolver bem. A temperatura ideal vai de 18ºC a 30ºC. Um ambiente muito quente pode queimar suas folhas, enquanto um local sem sol prejudica seu crescimento.
Melhor época para plantar hortelã
As melhores épocas do ano para plantar hortelã são a primavera e o início do outono. Nessas estações, o clima ameno e a umidade natural favorecem a formação das raízes e o crescimento saudável. Evite iniciar o cultivo em períodos de calor extremo ou frio intenso, especialmente no sul do Brasil.
Onde plantar hortelã: vaso ou jardim?
O vaso é a escolha ideal para quem quer controle total sobre a planta. A hortelã é invasora, então se for colocada diretamente no jardim, pode tomar conta do espaço. Em vasos, é mais fácil controlar a umidade, a iluminação e fazer a manutenção do solo. No jardim, utilize barreiras físicas para conter suas raízes expansivas.
Como escolher o vaso ideal para hortelã
Escolha vasos com no mínimo 20 cm de profundidade e furos de drenagem. Vasos de barro ou cerâmica são ideais por permitirem melhor respiração do solo. Se usar vasos de plástico, redobre a atenção com o excesso de umidade.
Preparando o solo perfeito para hortelã
Use uma mistura composta por:
2 partes de terra vegetal
1 parte de areia grossa
1 parte de composto orgânico
Adicione húmus de minhoca ou esterco bem curtido. O solo deve ser levemente ácido a neutro, com pH entre 6,0 e 7,0. Evite solos compactos e argilosos.
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Como plantar hortelã em casa – o a o
Escolha uma muda saudável ou galho com folhas.
Enraize na água por 7 dias (opcional).
Prepare o vaso com solo fértil e drenagem.
Plante a muda a 3 cm de profundidade.
Regue com moderação.
Coloque em local com 4 a 6 horas de sol.
Como cuidar da hortelã em casa
A hortelã precisa de regas regulares, poda constante e adubação leve. Evite encharcar. Mantenha o solo sempre úmido, mas nunca com água acumulada. Faça a poda a cada 2 ou 3 semanas para estimular brotos novos e manter a planta compacta.
Quantas horas de sol a hortelã precisa?
De 4 a 6 horas por dia. O sol da manhã é o mais indicado. Se a planta estiver em um local com sol excessivo da tarde, proteja-a parcialmente para evitar queimaduras nas folhas.
Dicas de rega para hortelã saudável
Uma boa rotina de rega é essencial para garantir uma hortelã sempre vigorosa e perfumada. A planta gosta de umidade constante, mas não tolera encharcamento. Por isso, observar o solo antes de regar é fundamental. Ajustar a frequência de acordo com a estação e o ambiente também ajuda a manter a saúde da planta em dia.
Regue pela manhã.
Mantenha a terra úmida, mas não encharcada.
Use borrifador para vasos pequenos.
Diminua a frequência no inverno.
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Adubação da hortelã: como e quando fazer
Use adubo orgânico a cada 45 dias. Misture na superfície do solo e regue bem após a aplicação. Prefira húmus de minhoca, farinha de ossos ou composto orgânico doméstico. Essa é uma excelente prática de jardinagem sustentável, que evita o uso de pesticidas e fertilizantes químicos. Para saber mais, confira nosso artigo sobre práticas de jardinagem sem o uso de pesticidas e fertilizantes químicos.
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Como fazer poda da hortelã corretamente
Pode os galhos longos logo acima de um par de folhas. Faça isso quando a planta começar a ficar “esticada” ou com folhas menos aromáticas. Nunca retire mais de 1/3 da planta de uma vez.
Pragas e doenças mais comuns na hortelã
Cochonilhas
Pulgões
Ácaros
Fungos (manchas brancas ou pretas)
Use óleo de neem, sabão neutro ou chá de alho como repelente natural. Evite encharcamento, pois favorece doenças fúngicas.
Como evitar o apodrecimento da raiz
Solo com boa drenagem
Vasos com furos no fundo
Regar apenas quando a terra estiver seca na superfície
Nunca deixe o pratinho com água acumulada
Como replantar ou trocar a hortelã de vaso
Replante a cada 8 a 10 meses. Retire com cuidado, divida o torrão, coloque solo novo e regue moderadamente. O replantio revitaliza o crescimento e evita a compactação do solo.
Hortelã em ambientes internos: é possível?
Sim. Basta garantir iluminação adequada. Use janelas ensolaradas ou lâmpadas grow light. Ambientes como cozinhas e lavanderias funcionam bem.
Companheiras de cultivo: o que plantar junto com hortelã
Plantar hortelã ao lado de outras ervas e hortaliças pode trazer benefícios mútuos, como repelência natural de pragas e melhora do desenvolvimento. No entanto, é importante escolher bem as companheiras, pois algumas plantas competem por nutrientes ou espaço. A seguir, veja quais espécies se dão bem com a hortelã e quais devem ser evitadas. Boas opções:
Coentro
Manjericão
Salsa
Cebolinha
Então, evite plantar com tomilho ou orégano, pois competem demais por espaço e nutrientes.
Como usar hortelã fresca na cozinha
Chá de hortelã
Suco de abacaxi com hortelã
Mojito e drinks refrescantes
Molho para carneiro
Temperar saladas e pratos árabes
Use as folhas jovens para sabor mais suave e fresco.
No congelador: pique e congele com água ou azeite.
Seca: pendure em local escuro e ventilado.
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Curiosidades sobre a hortelã
Usada desde o Egito Antigo.
Estimula o sistema digestivo.
Presente em cosméticos e pastas de dente.
Excelente para fazer repelentes naturais.
Como multiplicar hortelã com estacas
Corte um galho de 10 cm, retire as folhas de baixo e coloque na água. Após enraizar (em cerca de 7 a 10 dias), plante no solo. Técnica rápida e eficaz.
Dicas para hortelã mais aromática e forte
Para quem deseja uma hortelã mais aromática e vigorosa, alguns cuidados fazem toda a diferença. Por isso, vale a pena seguir práticas simples que fortalecem o desenvolvimento da planta e intensificam seu perfume natural.
Sol da manhã diariamente
Poda constante
Solo com bom nível de matéria orgânica
Regas regulares e bem dosadas
Erros comuns ao plantar hortelã em casa
Excesso de água
Pouca luz
Solo inadequado
Falta de poda
Deixar a planta florir (reduz o sabor)
FAQs sobre como plantar hortelã em casa
Hortelã cresce bem dentro de casa? Sim, desde que receba sol ou luz artificial suficiente.
Qual a frequência ideal de rega? 2 a 3 vezes por semana, evitando solo encharcado.
Posso plantar hortelã a partir de galhos? Sim, é um dos métodos mais eficazes e rápidos.
Qual o melhor horário para colher hortelã? De manhã, quando os óleos essenciais estão mais concentrados.
Como evitar que a hortelã tome conta do jardim? Plante em vasos ou use barreiras no solo.
Hortelã atrai insetos? Atrai insetos benéficos como abelhas e repele pragas como mosquitos.
Conclusão
Aprender como plantar hortelã em casa é mais do que um o para a jardinagem: é um estilo de vida. Afinal, com cuidados simples e uma pitada de dedicação, você pode colher folhas fresquinhas, livres de agrotóxicos, diretamente da sua cozinha. Além disso, economize, cuide da sua saúde e ainda traga um toque verde para seu lar. A hora de começar é agora — mãos à terra!
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